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《喜欢你 我也是》开放式厨房让做饭不再孤单

发表时间:2019-05-10 00:00:00


大概是春天到了,最近的综艺都在组织大家谈恋爱,这边腾讯的明星谈恋爱节目下饭综艺《女儿们的男朋友》刚刚完结,那边爱奇艺又上线了一档真人恋爱观察类节目《喜欢你,我也是》。

目前这档节目更新了5期,剧情非常跌宕起伏,堪比素人恋爱版《延禧攻略》,让看客完全无法看清剧本走向。

节目组安排了4对单身男与女一起入住一栋位于北京的别墅, 白天素人嘉宾们各自上班,学习,晚上回到小屋后进行各种明争爱斗,博取自己心仪的异性关注。每天晚上,每位素人嘉宾可以给自己心仪的一位异性写一封信(杜绝广撒网策略),放入她/他的专属信箱。

节目第一期小董(董浩然)在大家面前展现了自己的厨艺,同天晚上女嘉宾都把信投给了他。由此来看,会做饭这一项是很加分的。在开放式的厨房里,素人嘉宾不再是一个人做饭,大家都是做自己力所能及的事,同时也是互相交流加深感情的时刻。

开放式厨房最大的好处就是将厨房和客厅联通起来,扩大了空间和视野,同时增强了传统厨房的所缺乏的展示功能,做饭将不再是一件孤单的事。在装修上,开放式厨房少了隔断,所以在装修费用上还能省出一笔钱。

开放式厨房还能促进家人朋友之间的交流,一家人开开心心得一边聊天一边准备饭菜,厨房和客厅成为了家里的重点,下厨的人可以一边烹饪,一边与家人愉快的聊天,看电视,让本来略显枯燥的厨房工作再也没有负担。

开放式厨房还能让夏天做菜再也不用蒸桑拿了。经常下厨的人清楚,夏天在厨房做菜就堪比蒸桑拿,为了不把油烟带进客厅,关上门之后汗流的跟水一样。如果有了开放式厨房,客厅的空调一开,再也不会觉得做菜热了。


开放式厨房需要99.96%的油烟洗净率

目前市场上,比较常见的油烟机有悬挂式,侧吸式与侧吸下排的集成灶,三种类型的产品都须具有吸油烟的效果,那么在选择的时候,我们该如何取舍呢?

Round 1 吸油烟效果pk

后起之秀(按油烟机发展史顺序排序)集成灶凭借近乎完美的吸油烟力完胜吸油烟率只有60%左右“大吸力”油烟机。what!为什么号称“大吸力”的油烟机却吸不净油烟?为什么后期之秀集成灶却能后来者居上?这里,我们需要先了解下油烟扩散的秘密!

油烟运行是这样的:根据其运行原理,超过30cm的运行高度,油烟就会严重扩散。而行规规定的欧式机及悬挂式侧吸上排机的安装距离却是这样的:

 行业规定,为了避免悬挂式油烟机不碰头、噪音大、滴油到锅等问题,欧式机及侧吸上排机必须安装在离灶具45-65cm之外的距离空间,但是根据油烟运行原理,这样的安装高度很难掌控油烟,所以吸油烟效果差强人意。相较于传统机的安装距离,试问在30cm内吸油烟距离的集成灶,达到完胜传统油烟机吸油烟效果的成绩,还是一个问题吗?

所以,只有用集成灶炒辣椒,才能真正实现“只闻滋啦声,不见油烟来”的愿景,才能让妈妈再也不用担心我们被呛到鼻子的问题。

  

Round 2 易清洁性pk

开放式厨房不仅要解决厨房油烟问题,油烟机吸油烟后的整理清洁性工作也十分必要,其中,又以直接接触油烟的油网清洁工作尤为重要。

 市面上传统油烟机多是采用带螺丝结构的、多面多角的不锈钢油网,相较于采用卡口式或磁铁吸附式结构的、平面形的集成灶特氟龙油网,其油网清洁工作无论是从时间方面还是从操作繁琐性方面,都完全不能与集成灶油网清洁工作相提并论。清理传统油烟机油网时,我们需要带整套清洁工作进行清洁,费时又费力。

 此外,即使除去油网拆卸方面不pk,只比较两类的油网材质,集成灶采用广泛用于厨房锅灶涂层(不粘锅)的特氟龙材质油网,它在不粘性、耐腐性、耐高温等性能方面远胜过传统油烟机采用的不锈钢材质油网。油渍粘在特氟龙油网上,犹如露珠粘在荷叶上,用毛巾轻轻搽拭,便可去除。

二次擦拭后,不锈钢油网的污渍明显多于特氟龙油网

 

Round 3 性价比pk

一个稍微称得上是现代化的厨房,油烟机、灶具、消毒柜、储物柜或蒸汽炉、微波炉等产品都应该是标配的厨电用具,购置这些厨电必需品,费用大概为 :

类目

费用(rmb)

合计(rmb)

品牌油烟机

3000+市场价

9500+

品牌燃气灶

2500+市场价

品牌消毒柜

2000+市场价

品牌储物柜

2000+市场价

如若厨房装修中选择传统油烟机,想要达到餐厅或客厅无烟的室内环境,你还需购买下列必需品,费用大概为

类目

费用(rmb)

合计(rmb)

移门

3000+市场价

5000+

吊柜

1000+市场价

地柜

1000+市场价

这样计算下来,选择一个无烟的现代化的厨房,需要采购的厨电必需品费用约为15000左右。

然而,如若选择吸油烟率高达99%以上的,集油烟机、灶具、消毒柜、储物柜或蒸汽炉等功能为一体的集成灶,无需上述配置,我们就可拥有时尚、美观的开放式厨房。

所以,无论是从采购成本,还是从售后风险、工期协调等方面来综合pk,集成灶都是开放式厨房选择中当之无愧的性价比之王。


Round 4 空间利用率pk

开放式厨房因其敞开性特征,需要厨房、餐厅甚至客厅间的空间互通互连,因此要求绝对解决厨房油烟问题,但是只有60%左右的传统油烟机无法完全洗净油烟,更无法单独实现开放式厨房的选择。如若勉强实现半开放式的厨房环境,还必须满足做移门的要求,将厨房与餐厅和客厅隔离开来,防止吸不净的油烟向室内环境流溢。

 反观集成灶,因其超过99%的油烟洗净率,不用做移门就可完全支持开放式厨房,这样就会把移门的空间节省出来以备他用。另外,采用上下一体化结构、功能集成的集成灶,不用像上下分体结构的传统三件套那样—上橱柜(吊柜)需要被占用放油烟机,台面需要隔断开来放燃气灶,下橱柜(地柜)也需要被占用放消毒柜、储物柜或蒸汽炉等下柜配置。开放式厨房选用集成灶,就可省掉移门、吊柜及地柜空间,使有限厨房面积得到最大化利用,空间利用率更高。此外,从节省成本层面考虑,选用集成灶,省掉移门、吊柜及地柜等,也是高性价比的一种直观体现。

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嵊州米恩集成厨电有限公司

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